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宗庆后在浙江大学启真堂首讲:做企业靠勤劳还要动脑子

中国城市网 city.china.com.cn 时间:2013-04-03 10:45:51 责任编辑:张宇
 

    2013年再度荣登《福布斯》内地榜首的娃哈哈集团老总理宗庆后,日前出席了浙江大学管理学院“启真堂”商界领袖的首次活动,给浙大的学子们带来了一场头脑风暴。众多浙大学生慕名而来,五六百人的报告厅,连过道上都坐满了人。

    在为时两个小时的活动中,宗庆后谈到了今年的经济形势,谈到了食品安全,电子商务,分享创业史等很多话题。

    演讲中他说“中国经济是充满希望的,中国还是最快发展的经济体,会从第二经济大国变成第一经济大国,中国经济会再次腾飞。因为经济的最基本原则是分工不同,相互交换。原始社会到现在都是这个基本道理。无非是社会发达了,分工方式多样化复杂化了。中国将近14亿(记者注:据2011年公布的第六次全国人口普查数据,中国人口总量为13.4亿)人口,如果我们把内需拉起来,我们的经济还是可以高速发展的。”

    在谈到对电子商务的看法时,他说电子商务和传统零售业各有长处。现在中国的电子商务是一哄而上的,中国很多东西都是这样,一哄而上,到时候又一哄而下。电子商务的东西比较便宜,不用到商场,一个电话就可以送上门,比较方便,但不是所有的东西都可以通过电子商务来卖,比如饮料,送饮料的成本太高。电子商务不像传统零售业,要付商场租金等费用,电子商务国家也没有收税,所以网上卖的东西便宜一些。因为既便宜又方便,所以受到消费者喜欢。

  但是电子商务也有自己的问题,假冒伪劣产品比较多,消费者买回家的东西,维权比较难,所以,很多人在网上贵的东西不敢买,只能买便宜的东西,质量不行丢掉就算。

    在谈到民营企业的发展前景时,宗庆后说,民营经济的环境会更好,民企的第二个春天即将到来。

    “党的十八大提出了很多振奋人心的方针,比如行政审批制度的改革等。这些方案是打破市场垄断的方案,政府的权力该下放的下放,该取消的审批事项就应该取消。”

    宗庆后总结说,中国经济快速发展的前30年,就是依靠“放权”、“让利”、“开放”,这也是今后一个时期中国经济继续发展的动力。但现在的开放是要对内开放,审批制度的改革目的是真正把市场放开。

    今后民营经济该怎么发展?宗庆后认为浙江民营经济以中小企业为主,转型升级确实存在很多困难,浙江大部分企业都是一家一户的小本生意,怎么转型?当产能过剩的时候,企业掉头很难。

    小企业有市场的风险,也有研发的风险。宗庆后认为,现在民营企业互相协作的时候到了,大企业研发新品,小企业做配套生产,形成产业链。“至于兼并这条路我觉得相对难一些,因为中国的企业家宁做鸡头不做凤尾,兼并以后老板没得做了,很多人不愿意。”

    宗庆后说,娃哈哈25年来的道路走得稳健和健康,是因为,一直以来都坚持走适合自己的道路,他最有体会的是,自己一直坚持主业,并保持小跑前进。

    “坚决不做心中无底的事,踏实做好手里的事。这么多年我们没有负债经营存款,很多人说我傻,不会用银行的钱,但我觉得还是踏实保守比较好。”

    “大家生产果奶一封(六瓶装)一个口味,我们就一封六个口味。大家卖钙奶 ,我加VC+D,美国流行蒸馏水的时候,我做纯净水,因为蒸馏水成本高、口感差,纯净水更有市场。”

    娃哈哈就这样不断创新产品,走差异化竞争的路线,最终成为了全国最大的饮料生产企业。

    宗庆后透露,目前娃哈哈在科研方面投入很大,专门成立了500多人组成的研究所,拥有不少自主知识产权的专利产品。另一方面,产业链长、设备先进,也是能够将企业规模做大的关键。

    “在食品安全上我认为现在我们国家食品安全确实有很多的问题,工业污染严重,还冒出了很多新问题,但我觉得也没有像媒体上说得那么严重。世界各国都有食品安全问题。过去我们国家对食品安全方面都是多头管理,多头不管。这两年有很大的进步。”

  “我觉得现在的食品安全要从源头上管理,食品都是农民种出来的,食品加工的原料也是农民种出来的。我觉得首先是要教育农民,要普及科技知识,让农民种出来的农产品是安全的。你们有没有发现,现在有的农民自己种的自己吃,卖的东西是另外单独种的农产品。正因为这样,现在很多地方要搞农业基地,要从源头上做起。”

  “第二是要提高农产品价格。不提高农产品价格,歪门邪道就多,像三聚氰胺事件,收牛奶的商家把农民的鲜奶价格压低,有农民就会掺水,添加三聚氰胺。要有合理的农产品价格,让农民不要掺假不要去乱搞。”

  “另外,整个食品生产过程中要有人监控“作为传统的饮料企业,我们的利润率在15%-18%左右,因为我原料自己做,非关键设备也是自己做,每一道工序的钱都自己赚。”

    谈到做生意的精髓,宗庆后说,“做生意无非解决两个问题,谁帮你卖产品和谁来买你的产品?能赚钱就会帮你卖;解决谁来买,那就靠产品的本身,不断研究消费者需要,产品毕竟还是有生命周期的。”

    浙江大学常务副校长宋永华教授、管理学院院长吴晓波教授、管理学院副院长卫龙宝教授、管理学院院长助理胡旭初等也出席了首次“启真堂”的开讲。(记者 孙振周)

来源:中国网—中国城市

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