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浙江常山:举办以辣为媒的首届斗辣美食文化节

中国城市 city.china.com.cn 时间:2019-01-18 18:58:18 责任编辑:张宇

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1月17日至18日,中国首届常山鲜辣美食节暨世界首届斗辣会在浙江常山县长风村成功举行。本次活动以“鲜辣常山 热辣长风”为口号,邀请国际著名厨艺大师、旅游专家、中国辣王、美食达人共400余人参与到活动当中,打造出国际化常山美食文化盛宴。

 

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常山县位于浙江省衢州市,素有“四省通衢 两浙首站”之称。先后被评选为中国第七个国际慢城、国家重点生态功能区、浙江省重要生态屏障、中国最美乡村旅游目的地、全国百佳深呼吸小城、中国常山胡柚之乡、中国油茶之乡、中国食用菌之乡和中国观赏石之乡。“千里钱塘江最美在常山”也高度概括了常山的好景色。三衢石林景区被授予“全球低碳生态景区”。 2018年常山县成功入选全国“幸福百县榜”。

 

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近年来,常山县委、县政府大力发展全域旅游,坚持做深规划、做实项目、做强配套、做精产品、做响品牌,不断优化旅游环境,提高旅游产业的经济社会效益,全力打造华东地区重要的乡村休闲和慢生活体验旅游目的地。

 

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据介绍,以梅树底景区、黄塘景区、八面山漂流、浙江常山国家地质公园、三衢石林、中国观赏石博览馆等景区为代表的《何处心安 慢城常山》常山形象广告在央视播出后,成功吸引无数国内外游客目光。而中国山地自行车公开赛总决赛、常山国际赏石文化节等活动的成功举办,更让常山县旅游品牌收获了经验,走出一条自己的发展之路。

 

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据悉,此次鲜辣常山活动亮点纷呈。首次以本活动举办日设立为“鲜辣日”;还将中国辣菜研究机构落地在常山,并授予长风村“中国辣村”荣誉称号;同时进行常山首批12家“鲜辣美食体验店”授牌仪式以及发布《中国常山鲜辣菜菜谱》。更刺激的是“中国辣王”李永志先生与20名常山辣王现场进行擂台斗辣PK……

 

此外,活动期间还举办了“常山不寻常”美丽乡村特色美食商品展、常山民俗专家介绍常山鲜辣美食的起源和演变、厨艺大师探访常山特色早餐、“千椒百味”辣椒雕塑揭幕等精彩内容。通过举办中国首届常山鲜辣美食节暨世界首届斗辣会,进一步挖掘常山美食鲜辣特色,弘扬常山美食文化,彰显常山旅游特色,丰富常山特色旅游产品,推动常山旅游资源的整合与发展,打响常山特色旅游品牌,更为“衢州有礼”城市品牌增添了火辣新元素。

 

据了解,本次活动由中国食文化研究会指导;常山县人民政府主办;常山县旅游委员会、常山县商务和粮食局、何家乡人民政府、德安杰环球顾问集团承办。

来源:北国网

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